Lapis Daging
Bahan
1/4 kg Daging Sapi
1 butir Telur
6 buah Bawang merah
6 buah Bawang Putih
Secukupnya Garam, merica
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya air
Cara membuat
1. Potong daging lebar-lebar
2. Haluskan bumbu (bawang putih, merah, garam, merica)
3. Masukkan kecap manis ke dalam bumbu halus sampai rata
4. campurkan daging dalam bumbu
5. Panaskan minyak dalam penggorengan
6. Masukkan No 4 ke dalam penggorengan sampai empuk (sebelum diangkat masukkan telur dan aduk lagi). Agak kental. Angkat.
7. Siap disajikan
Bisa ditambahkan buncis, kentang atau wortel untuk penyajian
